近日,國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)無人奶油工廠在青島可頌食品正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),標(biāo)志著甜味烘焙行業(yè)邁入智能化生產(chǎn)新階段。該工廠采用國(guó)際領(lǐng)先的自動(dòng)化技術(shù)和人工智能系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從原料處理到奶油成品包裝的全流程無人操作,有效提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。作為甜味烘焙產(chǎn)品的重要原料,高品質(zhì)奶油的穩(wěn)定供應(yīng)將推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者對(duì)健康、美味烘焙食品日益增長(zhǎng)的需求。此舉不僅展示了中國(guó)食品制造業(yè)的技術(shù)實(shí)力,也為全球烘焙產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了參考范例。